11月7日、2018年度のカニの解禁に合わせて金沢市中央卸売市場水産卸売場で初セリのセレモニーが行われました。

金沢市が主催するこのセレモニーでは、細田副市長、国際交流員の方々、金沢の海の幸マスコットキャラクターの「さかなざわ さちこ」ちゃんと一緒に、石川中央魚市株式会社の辰村社長とウロコ水産株式会社の川邉社長がカニの解禁を祝うくす玉を割りました。

卸売場には石川県の名産品である香箱カニがずらりと並び、これからカニのシーズンとなることを印象付ける初セリとなりました。

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