魚市ニュース

サステナブル・シーフード・ウィーク2023

石川中央魚市株式会社はMSC認証、ASC認証のサステナブル・シーフードを選ぶことを呼びかけるキャンペーン「サステナブル・シーフード・ウィーク2023」に協力しています。

サステナブル(=持続可能)とは、ずっと未来にも続いていくということ。

水産資源と環境に配慮した漁業で獲られた天然の水産物の証がMSC「海のエコラベル」で、環境と社会への影響を最小限にして育てられた養殖の水産物の証がASCラベルです。

ずっと魚を食べ続けていけるよう、わたしたちができる1つの方法が、MSC「海のエコラベル」やASCラベルのついたサステナブル・シーフードを選ぶことです。

これらのラベルのついた商品を積極的に選ぶことが、重要な海の資源を守ることにつながります。

 

MSCジャパン、ASCジャパンはそれぞれの認証の水産物をプロモートする動画を配信し、オリジナルグッズが抽選で当たるキャンペーンを実施しています。詳しくは以下のウェブサイトをご覧ください。

 

MSCジャパン キャンペーンhttps://www.msc.org/jp/SSW2023

ASCジャパン キャンペーンhttps://jp.asc-aqua.org/SSW2023

実施期間:10/2(月)~10/31(火)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


9/10(日) テレビ金沢「ぶんぶんセブン」で朝セリが放送されます!

☆放送日
9月10日(日) 午前7時~7時30分
テレビ金沢「ぶんぶんセブン」

 

「いしかわの漁業とSDGs」をテーマに取材がありました。
ぶんぶんボウルのお二人に、この時期に獲れる魚について、朝セリがどうSDGsに結びついているかをお話しさせていただきました。

 

この日は
ツバス    約430k
シイラ    約600k
仁丹     約160k
サバ(大~中)約240k
などの入荷がありました。

 

朝セリ以外にもテーマに関する取り組みが紹介されます。
是非放送をご覧ください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


新体制のご挨拶

こちらをご覧ください。


令和5年度入社式を執り行いました

4月1日、新たに1名の新入社員を迎え、無事に入社式が執り行われました。

辰村社長から辞令と激励の言葉があり、新入社員は緊張しながらも堂々と誓いの言葉を述べました。

2023年度も何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

金沢市中央卸売市場では初セリが行われました。

新年手締式も行われ、村山市長と馳知事からそれぞれご挨拶をいただきました。

山森農林水産局長、桑原市場長、衆議院 小森議員、県議会 不破議員、市議会 玉野議員も公務ご多忙の中、参列されました。

 

関係各社の皆様におかれましては本年も何卒よろしくお願いいたします。

皆様がご健勝でご多幸でありますよう、心よりお祈り申し上げます。